Antal4 portionerForberedelse10 minTilberedning15 minSamlet tidsforbrug25 min
4Mexicanske pandekager
1Glas tomat-salsa (Styrke efter smag)
400gramHakket oksekød
200gramOst
1Rød peber
1Rødløg
1
Ovenpå de mexicanske pandekager smøres salsaen - imens det hakkede oksekød steges i en gryde. Det stegte kød kommes ovenpå sammen med den røde peber, ost og løg. Herefter i ovnen ved 200 grader i 10-15 min.