Print Options:

Quesadillas – med gedeost og forårsløg

Antal4 portionerForberedelse5 minTilberedning15 minSamlet tidsforbrug20 min

 8 Mexicanske pandekager
 100 Gedeost
 2 Forårsløg
 1 Bundt koriander
 2 Lime
 3 løg
 400 gram Kylling-filet
 Paprika, hvidløg og karry
 Majs, tomat og creme fraise - til pynt
1

Steg kyllingen og løgene i karry, paprika og fintpakkede hvidløg.

2

På en varm pande lægges en pandekage (gerne på panden med kyllingen). Herpå lægges gedeost, den stegte kylling, forårsløg, koriander samt saften fra en halv lime. Herefter lægges nok en pandekage ovenpå - som låg!

3

Steg i nogle minutter til pandekagen får farve og dufter.

4

Anret med majs, tomat og creme fraise på toppen....

Nutrition Facts

4 portioner

Serving size