
Del havtaskefileten op i mindre stykker, hvorefter du salter og pebrer dem inden de steges.

Hak timianen meget fint.

Varm olie og smør på panden. Når panden er godt varm kommer du fileterne på og steger dem ca. 2 min på hver side. Drys timianen på under stegeprocessen.

Server med kogte kartofler og smørsauce.

0 portioner