Brusscetta med mozzarella, pesto og trøffelolie.

Ingredienserne klargøres

Skær brødet i tynde skiver

Smør pesto udover brødet og lige en skive mozzarella ovenpå.

Dryp herefter nogle dråber trøffelolie udover osten, og stil brødene i ovnen på 200 grader varmluft i ca 10 min. til de bliver sprøde og gyldne.

Server som en forret. Velbekomme.