KokKenneth
800 gram Kogte kikærter
12 dl Olivenolje
Vand/ lage fra den en dåse kikærter
2 tsk Tahin
Salt/ peber
4 Fed hvidløg
12 tsk Spidskommen
1
Kikærterne kan enten købes færdig kogt, eller man kan koge dem selv.
2
Blænd alle ingredienser sammen med en stavblænder, og tilsæt olien lidt efter lidt.
3
Server humusen på et stykke ristet brød, og gerne med oliven til.
Ingredients
800 gram Kogte kikærter
12 dl Olivenolje
Vand/ lage fra den en dåse kikærter
2 tsk Tahin
Salt/ peber
4 Fed hvidløg
12 tsk Spidskommen
Mums mums mum! Hummus er min favorit snack. Jeg kan simpelthen ikke få nok af hummus og jeg køber det derfor altid færdiglavet fra supermarkedet. Men denne opskrift er super nem og simpel og smager meget bedre hjemmelavet. Endelig skal jeg ikke længere crave efter hummus, jeg laver det bare selv med denne geniale opskrift. 🙂