400 gram Kartofler
2 Porrer
200 gram Bacon
400 gram Kyllingfilet
1 l Hønseboullion
0,25 l Piskefløde
1
Skræl kartoflerne og snits dem i et par minutter i en del olienolie. Tilsæt efter porre og boullion og lad det koge ca. 20 minutter.
2
Skær kyllingen i mindre stykker og steg den ved middel varme
3
Tilsæt bacon og steg yderligere et par minutter
4
Tilsæt fløde, muskatnød, salt og peber - kog yderligere er par minutter og blend efter suppen. Anret med kylling og bacon...
Ingredients
400 gram Kartofler
2 Porrer
200 gram Bacon
400 gram Kyllingfilet
1 l Hønseboullion
0,25 l Piskefløde